Вино Італія черв. напівсухе Alturis Refosco Dal Peduncolo Rosso Fruili, 0.75 л

Вино Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli, 0.75 л

Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso — це справжня перлина регіону Фріулі, присвячена одному з найдавніших та найбільш шанованих автохтонних сортів Італії. Це вино втілює характер суворої, але гостинної півночі, пропонуючи витончену гру смаку та аромату. Його напівсухий профіль додає напою особливої м'якості та пікантної привабливості, роблячи кожну дегустацію справжнім відкриттям для поціновувачів автентичних італійських вин.

Смако-ароматичні властивості:

Колір: Глибокий, насичений рубіново-червоний із ледь помітними фіолетовими відблисками, що свідчать про енергійність вина.

Аромат: Експресивний та самобутній. У букеті домінують інтенсивні ноти стиглої ожини, чорниці та дикої вишні, які елегантно переплітаються з тонкими відтінками фіалки, сухого сіна та легкими пряними нюансами, властивими цьому унікальному сорту.

Смак: Округлий, насичений та гармонійний. Легка напівсуха солодкість ідеально врівноважує природну танінну структуру та помірну кислотність, створюючи приємне відчуття оксамиту на піднебінні. Смак вирізняється своєю щедрістю та витонченим пряно-ягідним характером.

Посмак: Тривалий, зігріваючий та надзвичайно приємний, з легким ягідно-шоколадним шлейфом, що залишає відчуття глибини та завершеності.

Про виробника:

Виноробня Alturis — це майстерність, що базується на глибокій повазі до традицій Фріулі. Рефоско — це сорт з непростим характером, і майстри Alturis докладають чимало зусиль, щоб приборкати його, зберігши при цьому всю його природну силу та індивідуальність. Використовуючи дбайливі методи вініфікації, вони створюють вино, яке є справжнім відображенням теруару: воно водночас потужне, але елегантне. Це вибір для тих, хто шукає у келиху щось особливе, впізнаване та справжнє.

Гастрономічні поєднання:

Завдяки своїй структурі та напівсухому профілю, це вино є дуже універсальним у поєднаннях:

М’ясні страви: Ідеально смакує зі смаженим м'ясом, стравами з дичини або бараниною, приготованою з травами.

Класика Фріулі: Гармонійно доповнює місцеві м’ясні делікатеси, прошутто або страви з червоного м’яса в соусі.

Сири: Чудово поєднується з витриманими твердими сирами (Монтазіо, пармезан) або сирами з вираженим смаком.

Вечеря з характером: Стане відмінним супроводом до страв, багатих на спеції або грибних делікатесів.

Характеристики:

Тип: Червоне напівсухе.

Регіон: Фріулі-Венеція-Джулія, Італія.

Сорт: Рефоско даль Педуноло Россо.

Об'єм: 0.75 л.

Температура подавання: 16–18°C.

Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso — це яскравий італійський характер у вашому келиху, що відкриває справжню душу північного виноробства.