Оливкова олія Goccia D'oro Sansa для смаження Рафінована + Першого віджиму Бляшана банка 5 л

Оливкова олія Sansa de Oliva торгової марки «L'Oleificio Toscano Morettini» - це суміш рафінованої оливкової олії (95%) з нерафінованою олією маслин (5%). Цей вид рослинної олії вважається одним з найбільш ходових на кухні європейських сімей.

Для виробництва рафінованої олії, маслини очищають повітрям від пилу і листя, миють, а потім пропускають через млин. Для полегшення виділення олії отримана маса збивається. Олію витягають, використовуючи високий тиск. Далі для позбавлення від природної гіркоти отримана масляниста рідина проходить через центрифугу і фільтри. Крім цього, вона піддається температурній обробці (понад +100 ° С). Ця технологія працює вже більше ніж 70 років, а унікальна рецептура досягнута завдяки безцінному досвіду і місцевим традиціям. Кислотність такого продукту становить 0,3%.

Другий компонент, нерафінована оливкова олія, виготовляється з елітних маслин методом першого холодного віджиму, який зберігає всі корисні і лікувальні властивості оливок. Кислотність цієї олії - не вище 0,8%.

Оливкова Олія Sansa відрізняється світло-золотистим кольором з приємним ароматом. Максимальна кислотність - менше 1%.

Де використовується

Змішана олія не виділяє канцерогени і не піниться, тому вона відмінно підходить для смаження, приготування їжі у фритюрі, випічки, а також заправки салатів. Оливкова олія tm Goccia d'oro стане прекрасним доповненням будь-якої страви, і додасть смакових і ароматичних властивостей, які зберігаються в натуральній олії при смаженні.

Переваги покупки оливкової олії Мореттіні:

• при нагріванні не виділяє канцерогени;
• має приємний аромат;
• містить омега-6 і омега-9 кислоти, перша з яких людським організмом не виробляється;
• покращує роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту і нирок;
• надає їжі приємного аромату і неперевершеного смаку;
  прискорює обмін речовин, що сприяє втраті зайвої ваги;
• сприятливо впливає на працездатність головного мозку;
• насичує організм вітамінами А, В4, К і Е;
• містить антиоксиданти;
  відповідає європейському стандарту якості ISO 9001;
• ексклюзивний імпорт оригінальної продукції Італійського виробника «L'Oleificio Toscano Morettini»

Склад

Оливкова Олія для Смаження ТМ «L'Oleificio Toscano Morettini» вироблена з органічних маслин.
Завдяки Extra Vergine (нерафінована олія), якої близько 5%, змішана олія містить Омега-6 і Омега-9 кислоти, які покращують захисні властивості організму. Вони сприяють нормалізації обміну речовин, протидіють виникненню тромбозу, атеросклерозу, цукрового діабету та розсіяного склерозу. Ці корисні жири зміцнюють волосся, нігті, надають шкірі еластичності і приємного зовнішнього вигляду.

Змішана олія містить вітаміни (А, Е і К) і мінерали (залізо, фосфор, цинк, кальцій і калій), які тримають тіло в тонусі і підвищують імунітет.

Після відкриття пляшки олії варто використати її протягом 6 місяців. Зберігайте оливкову олію для смаження в прохолодному і темному місці.