Серед найвпливовіших імен у світовому виноробстві - Конча і Торо, Барон Ротшильд і, звісно ж, Антінорі. Маркіз П'єро Антінорі постать №1 в Італії - не просто виробник найвищого рівня, а також новатор і навіть революціонер (у хорошому сенсі). Маркіз П'єро Антінорі першим виступив проти застарілої системи класифікації в Італії (DOC, DOCG), яка забороняла нововведення і використання французьких сортів винограду. І він створив великі вина, які сьогодні називають супертосканськими - Тіньянелло, Солайя і Гуадо аль Тассо. У 2002 році його ім'я увійшло до зали слави журналу Вайн Спектейтор "за найбільший внесок у просування італійських вин у світі". В Італії Антінорі неодноразово обирали найкращою виноробнею року. Маркіз Антінорі представник 26-го покоління сімейства Антінорі, які з 1385 року володіють найкращими виноградниками в Тоскані. Сьогодні він володіє виноградниками в К'янті Класіко (Пепполі, Бадіа а Пассіньяно), у Монтепульчіано (Ла Браческа), у Монтальчіно (Брунелло - Піан делле Вінь) і в Болгері (Гуадо аль Тассо). Крім цього, в його володінні також виноробні в Умбрії (Кастелло справи Сала), П'ємонті (Прунотто) і в Пулії (Тормареска).
Вино Antinori Marchese Chianti Classico Riservа має інтенсивний рубіново-червоний колір. Вино демонструє збалансований, приємний смак з еластичною текстурою, нотами вишні, полуниці, диких трав, прянощів і тютюну, що плавно переходять у стійкий післясмак. Володіє гармонійним ароматом, зітканим з нот фруктів, квітів, спецій і підсмаженого дуба. Вино стане чудовим супроводом для страв із червоного м'яса, наприклад, м'яса, приготованого на грилі, барбекю, печені з птиці та дичини, сирів. Витримка 15 місяців у бочках і 15 місяців у пляшці.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!