Вино ігристе Bortolomiol Картице Вальдобіадене Просекко Суперіоре біле сухе 0.75 л 11.5% (8010447103006)

Bortolomiol Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore – вершина стилю Valdobbiadene та найпрестижніша інтерпретація Prosecco у лінійці виноробні, створена з винограду з історичної зони Superiore di Cartizze. Це вино уособлює винятковий теруар, обмежені врожаї та багатовікову репутацію Cartizze як еталону елегантності, м’якості й природної гармонії.
В ароматі – насичені й витончені ноти стиглого жовтого яблука та груші, доповнені делікатними цитрусовими й квітковими відтінками, що формують глибокий, гармонійний і привабливий ароматичний профіль. Смак м’який і багатий, з оксамитовою, добре інтегрованою текстурою та тонким, стійким перляжем; фруктова зрілість поєднується з елегантною солодкістю та мінеральною свіжістю, переходячи в глибокий, округлий і благородний післясмак.
Cartizze створене для особливих моментів: воно прекрасно проявляє себе як вишуканий аперитив і особливо вдало поєднується з десертами, випічкою, кондитерськими виробами, фруктами, солодкими стравами та витриманими сирами, розкриваючи всю складність і шляхетність одного з найзнаковіших ігристих вин Італії.

Bortolomiol – це сімейна виноробня із серця італійського Prosecco DOCG у Вальдобб’ядене, заснована в 1949 році Джуліано Бортоломіолом, який був одним із піонерів ігристого вина в Італії та першим створив сухий Prosecco Brut, що стало символом якості й інновацій бренду.
Виноробнею сьогодні успішно керують дочки засновника, зосереджуючи увагу на високій якості, сталому розвитку та тісному зв’язку з унікальним ландшафтом пагорбів Conegliano-Valdobbiadene, який входить до переліку світової спадщини ЮНЕСКО.
Цікаво, що родинна традиція вирощування винограду тут бере початок ще з XVIII ст., а сучасний Parco della Filandetta – це відреставрований шовковий млин у центрі Valdobbiadene, де поєднуються історія, мистецтво й виноробство. Завдяки цій спадщині та прагненню зберегти характер місця, Bortolomiol виробляє вина, що розкривають виразність терруару та дух регіону.