Вино ігристе Bortolomiol Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore біле напівсухе 0.75 л 11% (8010447144009)

Bortolomiol Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore – найсолодша та найбільш експресивна інтерпретація у традиційній лінійці виноробні, створена як демонстрація майстерності Bortolomiol у роботі зі стилем Demi Sec. Назва Suavis підкреслює його м’який, обволікаючий характер і винятковий баланс солодкості та свіжості.
В ароматі – насичені ноти стиглої груші, жовтого яблука та фруктової зрілості, доповнені медовими й ніжними квітковими відтінками. Смак м’який і виразний, із шовковистою, об’ємною текстурою та тонким, стійким перляжем; солодкість гармонійно врівноважена кислотністю й переходить у тривалий, округлий та елегантно солодкий післясмак.
Suavis створений як «десертне» вино й ідеально підходить для завершення трапези, органічно поєднуючись із випічкою, солодкими стравами, сухофруктами, шоколадом і витриманими сирами, де його оксамитова текстура та виразна солодкість розкриваються найповніше.

Bortolomiol – це сімейна виноробня із серця італійського Prosecco DOCG у Вальдобб’ядене, заснована в 1949 році Джуліано Бортоломіолом, який був одним із піонерів ігристого вина в Італії та першим створив сухий Prosecco Brut, що стало символом якості й інновацій бренду.
Виноробнею сьогодні успішно керують дочки засновника, зосереджуючи увагу на високій якості, сталому розвитку та тісному зв’язку з унікальним ландшафтом пагорбів Conegliano-Valdobbiadene, який входить до переліку світової спадщини ЮНЕСКО.
Цікаво, що родинна традиція вирощування винограду тут бере початок ще з XVIII ст., а сучасний Parco della Filandetta – це відреставрований шовковий млин у центрі Valdobbiadene, де поєднуються історія, мистецтво й виноробство. Завдяки цій спадщині та прагненню зберегти характер місця, Bortolomiol виробляє вина, що розкривають виразність терруару та дух регіону.