Вино Botter Primitivo Puglia Ogranic червоне сухе 0.75 л (8008863052527)

Botter виготовляє вина з 1928 року. Широкий асортимент продуктів, багато з яких виготовляється з винограду з місцевих лоз, щоб підкреслити багатотериторіальний підхід, що охоплює всю Італію, від півночі до півдня. Від вин Венето до вин Сицилії та Апулії – цей вибір відображає карту італійської енологічної культури та смаку, що розкриває загальну пристрасть.

Вініфікація здійснюється із використанням традиційної системи «закрита кришка», ретельно контрольованої, щоб отримати ніжні таніни та характеристики сортових ароматів. На етапі дозрівання в резервуарах з нержавіючої сталі, в дереві та пляшках вони розвиваються, щоб досягти максимально можливих рівнів. Мацерація триває 12-15 днів при контрольованій температурі. Вино має яскравий, багатогранний характер, а також чудово поєднується з м'ясними стравами.