Господарство Weingut Bründlmayer розташоване в Нижній Австрії, у відомому виноробному регіоні Кампталь (Kamptal), на захід від Відня. Власниками є сімейна пара Брюндльмаєр. Віллі та Едвідж усі свої сили, час і творчий потенціал присвячують виноробству. Їхня філософія полягає у своєрідній "мудрості Природи", у тому, що не слід заважати їй створювати шедеври, активно втручаючись технічними засобами в природні процеси.
Віллі Брюндлмаєр - перфекціоніст, завдяки його зусиллям і неповторному стилю вина Bründlmayer полюбилися всій Європі, США, Азії та багатьом країнам по всьому світу.
Виноградники Weingut Bründlmayer вирізняються особливим мікрокліматом. Вони оточені лісами, що є прекрасним природним захистом від несприятливих вітрів. Виноградники підірвані на кам'янистих терасах, що дає змогу сонячним променям рівномірно прогрівати всі лози.
Компанія спеціалізується на вирощуванні традиційних для цього регіону сортів винограду - Грюнер Вельтлінер і Рислінг, що займають більше половини території, інші землі відведено під всесвітньо відомі Піно Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Піно Блан і Каберне Совіньон. Збирання на виноградниках Bründlmayer відбувається винятково вручну, протягом перших двох із половиною місяців осені, триваючи майже до середини листопада. Після збору ягоди перебирають і обробляють під м'яким пресом, далі сік ферментують у дерев'яних або сталевих резервуарах. Rose Zweigelt має приємний, легкий і соковитий смак, гладку текстуру, сповнену нотами суниці та ледь солодкуватими фруктовими тонами.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!