Ром Bumbu XO до 18 років витримки 0.7 л 40% (813497006154)

«Bumbu» — крафтовий ром 15-річної витримки, створений з цукрової тростини, яка була відібрана в 8 країнах Вест-Індії та Карибського басейну: Барбадосі, Белізі, Бразилії, Коста-Риці, Домініканській Республіці, Сальвадорі, Гаяні та Гондурасі. Витримка, створення бленду та розлив «Bumbu» здійснюється на одному з найстаріших підприємств Барбадосу — «The West Indies Rum Distillery», заснованому в 1893 році.
Своїй назві напій зобов'язаний однойменній індонезійській спеції, яка мала велику популярність у XVI-XVII століттях серед жителів країн Карибського басейну. Через кілька століть рецепт спеції, що являє собою суміш місцевих фруктів і трав, був відтворений на Барбадосі майстрами погреба «The West Indies Rum Distillery» Бреттом і Брайаном Беришами. Сьогодні цей рецепт — пряна основа рому «Bumbu».
Унікальний бленд

Рішення створити купаж зі спиртів, відібраних у 8 різних країнах, було обумовлене бажанням створити ідеальний ром, смак і аромат якого поєднали б у собі особливості теруарів країн-виробників рому. Нагорода за такий експеримент не змусила себе довго чекати. У 2017 і 2018 роках «Bumbu» отримав одразу кілька золотих медалей на «Los Angeles International Spirits Competition»: «Best in Category» («Найкращий у категорії») та «Best in Taste» («Найкращий смак»).

Органолептична характеристика спиртів, що входять до купажу «Bumbu»:

• Барбадос: м'який і солодкий, з відтінками ванілі та банана.
• Беліз: середньо насичений, з нотами кави та какао.
• Бразилія: легкі та фруктові аромати тропічних фруктів, таких як манго і папая.
• Коста-Рика: насичений і ароматний, з відтінками коріандру та імбиру.
• Домініканська Республіка: дуже насичений і солодкий, з нотами іриса та ванілі.
• Сальвадор: сухий і легкий з квітковими ароматами та винятковою гладкістю.
• Гаяна: багатий, важкий і земляний, з шоколадними та карамельними ароматами.
• Гондурас: середньотільний, з нотами апельсина та кориці.

Після витримки в бочках з-під бурбона протягом 15 років, унікальний бленд спиртів змішується з водою, очищеною природним шляхом при проходженні через корали та вапняки, що є унікальною особливістю води острова Барбадос. Така вода, на відміну від води інших островів Карибського басейну, не потребує додаткової фільтрації.

Дизайн.
Ром «Bumbu» випускається у важкій скляній пляшці з рельєфними дизайнерськими рішеннями, найяскравішими з яких є стилізований піратський хрест і карта островів на зворотному боці. Усі пляшки закорковуються корковою пробкою з зображенням хреста. Оригінальне оформлення пляшки було високо оцінене на «Los Angeles International Spirits Competition» золотою медаллю у 2018 році: «Best in Package Design» («Найкращий дизайн упаковки»).