Essere Chardonnay delle Venezie — свіже, легке, молоде вино, створене з винограду сорту Шардоне, вирощеного на власних виноградниках компанії Gerardo Cesari. Традиції виготовлення вин і новаторський підхід знайшли своє відбиття в продукції компанії, щорічно тішить споживачів новими зразками. Висока якість вин забезпечується завдяки постійному контролю на всіх етапах виробництва, а використання екологічних методів виноградарства сприятливо позначається як на винах, так і на довкіллі. У компанії переконані, що якість починається з винограднику. Копіткий догляд агрономів за лозами, обов'язкове проріджування й обрізування лозин є запорукою гарного врожаю. А майстерність виноробів і сучасне обладнання дають нагоду створювати вина, які неодмінно знайдуть прихильників далеко за межами Італії. Італійська компанія Gerardo Cesari — це символ відданості багатовіковим традиціям виноробства, а також професіоналізм, працьовитість і цілеспрямованість низки поколінь виноробів. Заснована 1936 року в Ломбардії, компанія на чолі з Жерардо Чезарі поставила за мету виробляти вина, здатні конкурувати з найкращими італійськими та міжнародними червоними винами. Так почалася історія успіху вин Чезарі у всьому світі. Перші постачання вин на закордонні ринки були зроблені 1975 року. Тоді в Нью-Йорк експортували 100 пляшок, а в Сан-Франциско — 200 пляшок вина Amarone. За цими першими маленькими кроками пішли наступні, впевненіші. Завдяки ініціативі та ентузіазму Франко Чезарі — сина засновника компанії — на початку 70-х років вино Amarone було одним із перших, яке досягло всіх п'яти континентів. Так здійснилася мрія Франка — створити велике Амароне, здатне гідно заявити про себе на весь світ.
На сьогодні компанія Жерардо Чезарі належить трьом сім'ям: Cesari, Corvi і Materossi. Секретом їхньої успішної та плідної роботи є гармонійна співпраця, коли всі важливі рішення приймаються спільно. Компанія має сучасний погріб в Cavaion Veronese, відбудований спеціально для дозрівання й зберігання вин кількістю в 1,6 мільйона пляшок. Територія загальною площею понад 100 га об'єднує чотири найбільш значущі виноградники — Bosan, Bosco, Jema і Centofilari . Виноградники Чезарі стали одними з перших, сертифікованих відповідно до міжнародного стандарту екологічного менеджменту. Вина компанії з успіхом експортуються до 60 країн світу.
Компанія Жерардо Чезарі й надалі планує виробляти й експортувати елегантні, вишукані та збалансовані вина, що мають великий попит на внутрішньому та зовнішньому ринках. Зважаючи на багатовікові традиції виноробства і водночас використовуючи новітні досягнення в галузі культивування виноградників, застосовуючи екологічно чисті, органічні технології, Cesari пропонують споживачам гарантовано якісну продукцію. Фірма, яка постійно розвивається, йде в ногу з часом, досі трепетно зберігає вірність своїй землі та неухильно дотримується традиції поколінь. Здобувши репутацію найкращих виробників Італії 2011 і 2012 року на Міжнародному конкурсі вин і спиртних напоїв (IWSC), компанія й далі здобуває найвищі рейтинги експертів і критиків. Але найголовніше — любов і повагу багатомільйонної аудиторії, яка гідно оцінила чарівність італійської виноробної класики.