Гуй Хуа Хун Ча - Червоний чай з османтусом 7 г

? Гуй Хуа Хун Ча (Red Tea with Osmanthus)

? Особливості Купажу:

• Червоний Чай (Хун Ча): В Китаї цей чай відомий як "Червоний". В основі зазвичай лежить високоякісний чай, часто Дянь Хун (з провінції Юньнань) або сорти з Фуцзянь, що має теплий, солодкуватий, солодовий смак.
• Квітки Османтуса (Гуй Хуа): Це одна з найароматніших добавок у китайському чаї. Крихітні жовті квітки Османтуса (або запашної маслини) надають чаю інтенсивний медово-фруктовий, трохи кремовий аромат, який часто асоціюється з нотками персика, абрикоса та тропічних фруктів.

? Рекомендації щодо Заварювання (для порції 7 г):

Цей чай можна заварювати як проливами (традиційний метод), так і настоюванням.

1. Посуд: Гайвань, глиняний або керамічний чайник.
2. Порція: Одна пресована порція 7 г.
3. Температура: 90–95°C (для збереження тонкого квіткового аромату) або до 100°C (для насиченого смаку).
4. Промивання: Швидкий пролив (5–10 секунд) для пробудження пресованої порції.
   • Перший пролив (для пиття): 10-15 секунд.
   • Наступні проливи: Поступово збільшувати час.
   • Витривалість: Витримує 5–7 проливів.

Насолоджуйтесь! Це ідеальний чай для затишного вечора або як зігріваючий напій у холодну пору року.