Вино Casa Defra Cabernet Sauvignon червоне сухе 0.75 л 12% (8008900007848)

Компанія Cielo e Terra була заснована в 1908 році завдяки пристрасті та любові до своєї справи сімейства виноробів із регіону Венето. Сьогодні виноградники Cielo e Terra займають понад 4000 га. Тут гармонійно поєднується використання сучасних ноу-хау та мудрість виноробів для досягнення єдиної мети: контроль виробництва вина на всіх його стадіях: від догляду за виноградною лозою до дозрівання вина в бочці.

Сприятливе розташування, м'який, майже середземноморський, клімат Пагорбів Берічі створили всі умови для процвітання й дозрівання тут виноградної лози. До того ж, різноманітність сортів винограду та мікроклімату цієї місцевості дає змогу створювати вина несхожі за своїм смаком та стилем, які відповідають очікуванням широкого кола покупців.

Вироблення вина завжди ґрунтується на холодній ферментації і м'якому вичавлюванні плодів, завдяки чому досягається найбільш насичений аромат і гарна структура. Для додання напоям смаку, характерного для витриманих вин, заведено витримувати їх у дерев'яних бочках.

Уже понад 10 років компанія працює над створенням органічного виноградарства. Використання все більш і більш інноваційних екологічних методів виробництва вина дає змогу отримати «природний» продукт.