Кава в капсулах Dallmayr Capsa Espresso Barista 56 г х 10 шт. (4008167010104)

Dallmayr Capsa Espresso Barista – це виразний та насичений еспресо з приємними нотками какао та густою світло-коричневою пінкою. Рівномірне середньо-темне обсмажування розкриває багатий ароматичний букет і особливу м'якість смаку.

Середньо-темне обсмажування зерна.
Способи приготування: у кавомашині. Підходять для машин формату Nespresso.
Склад: 30% арабіка, 70% робуста.

Дім делікатесів Dallmayr - сімейне підприємство, яке й далі розвиває традиції високої якості з 1700 року. У своїй історії бренд постачав продукцію прямо до двору баварських королів. На цей момент Dallmayr є постачальником Баварського королівського дому, а також є одним із найпопулярніших об'єктів у Мюнхені: тільки відділ кави з року в рік відвідують 2.8 млн людей із Мюнхена та з усього світу. Кава входить до десятки найкращих брендованих товарів серед напоїв і харчових продуктів у Німеччині. На обсмажувальних фабриках щорічно обсмажується понад 80 тисяч тонн кави, яка надходить для продажу на прилавки магазинів, а також постачається безпосередньо в готелі, бари та ресторани. Крім того, кава Dallmayr активно реалізується через вендингову систему. Кава зараз постачається до 46 країн світу.

Відмітні риси виробництва:

• Підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірка, м'якоть і клейковина з кавової ягоди видаляється до етапу сушіння кавових зерен.
• Dallmayr не застосовує метод швидкого обсмажування (High Yield = швидке випалювання).
• Обсмажування в невеликих кількостях.
• Технологія щадного обсмажування гарантує неповторний смак кави Dallmayr з повним збереженням аромату від початку виробництва й до готової чашки кави.