Віскі Dewar's Спешел Резерв 12 років 1 л 40% (7640330381153)

Віскі Dewar's Special Reserve 12 років витримки 40% 1 л (без упаковки) — легендарний шотландський купажований віскі, який здобув визнання світових експертів та десятки золотих медалей на міжнародних конкурсах.

Dewar's 12 YO — це еталон м'якості та збалансованого смаку. Секрет його унікального профілю криється у фірмовій технології Double Aging (подвійної витримки). Після того як солодові та зернові спирти дозрівають у дубових бочках окремо протягом 12 років, майстер купажу поєднує їх та повертає у спеціально відібрані дубові бочки ще на 6 місяців. Цей процес «одруження» спиртів гармонізує смак, роблячи його надзвичайно гладким, округлим і шовковистим.

Для витримки використовуються два типи бочок:

• з-під американського бурбона — надають нотки ванілі та карамелі;
• з-під іспанського хересу — насичують напій відтінками сухофруктів і прянощів.

Гастрономічні характеристики

• Колір: глибокий бурштиново-золотий.
• Аромат: багатий і теплий, з виразними нотами стиглої груші, сухофруктів, родзинок, легким шлейфом липового меду та ледь помітними димними нюансами.
• Смак: м'який, повнотілий та збалансований. Чітко простежуються відтінки вершкової помадки, карамелі, ячмінного солоду та пряних спецій.
• Післясмак: тривалий, сухий, з приємними нюансами дуба та зігрівальних спецій.

Культура споживання

Віскі чудово смакує як у чистому вигляді, так і як дижестив. Рекомендована температура подачі — 18–20 °C. Для максимального розкриття аромату рекомендується використовувати келихи тюльпаноподібної форми (Glencairn) або класичні рокси. Використання льоду не рекомендується, оскільки він може приглушити багатогранний смаковий профіль 12-річних спиртів.

Характеристики товару:

• Бренд: Dewar's
• Країна-виробник: Шотландія
• Тип: купажований віскі (Blended Scotch Whisky)
• Витримка: 12 років
• Об'єм: 1 л
• Міцність: 40%
• Регіон: Хайленд (основа купажу)
• Упаковка: без упаковки