Віскі Gordon & MacPhail Mortlach 15 років витримки 0.05 л 43% (5020613645769)

Віскі Mortlach 15 Years Old виготовлений за класичною технологією майстрів винокурні Mortlach у Спейсайді. Назву Mortlach, яка в перекладі з шотландської означає "винищення диких качок", віскі отримав на честь перемоги шотландського короля Малькольма ІІ, який 1010 року на чолі свого війська здобув перемогу над данськими завойовниками. Відмінною рисою віскі є метод його виробництва, а саме - потрійна дистиляція в старих мідних кубах, а потім витримка в дубових бочках з-під хересу протягом 15 років.

Mortlach - перший із семи заводів Даффтауна - був створений 1823 року. Протягом багатьох років завод перекуповували різні компанії, відбувалися реорганізації. У 1837 році винокурню Мортлах купили брати Джон і Джеймс Грант із "Глен Гранта". Вони зняли дистиляційне обладнання і зупинили виробництво на десять років. За цей час винокурню використовували як пивоварню і, що більш дивно, як церкву. Відкритий 1851 року під керівництвом Олександра Гордона, Мортлах деякий час випускав віскі з назвою "John Gordon". Наступний власник збільшив кількість дистиляційних кубів, проклав залізничні колії, що з'єднали завод з вокзалом Даффтаун, встановив електричне освітлення і гідравлічні підйомники на складах. Сьогодні виробнича потужність Mortlach становить 2910 тисяч літрів на рік. Мортлах використовує один із найдивніших процесів дистиляції - спирт двічі проходить через 3 дистиляційні куби різних розмірів. Однак у результаті виходить віскі найвищої якості.

24 травня 1895 року Джеймс Гордон і Джон Александр Макфейл оголосили про відкриття свого магазину на South Street у місті Елгін, який пропонував своїм покупцям широкий вибір продуктів харчування, безліч сортів чаю, а також багатий асортимент вин і спиртних напоїв. Але з самого початку основною спрямованістю був віскі. Готовий віскі або солод купували на провідних заводах Шотландії, віскі розливали в пляшки з власною етикеткою, і його поширювали на місцевому ринку. Пізніше було куплено ліцензію на експорт. Сьогодні фірма "Гордон і Макфейл" - це вже не невелика сімейна крамниця, а найстаріша найбільша та одна з найшанованіших компаній Шотландії. "Гордон і Макфейл" не входить до великих світових алкогольних концернів, що дає змогу приділяти більше уваги якості та різноманітності продукції, пропонованої покупцям.