Коли мова заходить про альтернативні методи приготування кави, неможливо не згадати бренд Hario, який вже багато років спеціалізується на розробці аксесуарів для кави. Його продукти, такі як культовий пуровер V60, стали невід'ємним атрибутом у світі кавових ритуалів. Однак Hario не припиняє шукати інноваційні рішення, щоб задовольнити потреби навіть найвибагливіших гурманів.
Новинка в асортименті японської компанії - Immersion Dripper Switch. Цей пристрій поєднує в собі переваги методів french press та pour over. Спеціальний механізм з металевою кулькою перекриває потік води, завдяки чому процес заварювання відбувається під повним контролем. Приблизно через дві хвилини вам залишиться лише натиснути кнопку, щоб насолодитися готовою заваркою. Пуровер продається в комплекті з 100 фільтрами Hario V60 02.
Метод french press, відомий з таких пристроїв, як френч-прес або сифон, розкриває глибокий аромат кави, в той час як метод pour over забезпечує чистоту смаку.
Immersion Dripper Switch гарантує повторюваність процесу приготування кави, тому ми можемо отримати однаковий результат кожного разу. Це ідеально підходить для тестування різних типів кавових зерен. Водночас пуровер дозволяє експериментувати з часом заварювання, ступенем помелу або кількістю кави.
Щоб приготувати ідеальний напій, вам знадобиться лише свіжозмелена високоякісна кава, фільтри, улюблене горнятко або сервер і ваги. Процес заварювання надзвичайно простий і займає всього 2 хвилини.
Матеріал:
- Пуровер: кераміка.
- Основа: силікон кремового кольору.
- Кнопка / перемикач: PCT.
- Куля: нержавіюча сталь.
- Фільтри: целюлоза.
