Хімічна сировина

ОК

Сподобався, смак хліба гарний з ним.

Швидка доставка, товар був надійно запакований. Склад продуктів натуральний, що дуже радує. Дякую магазину за якісний сервіс!

Дуже вдалий продукт для домашніх експериментів! Чоловік мені купив цей рідкий дим,разом із спеціями до копчення м'яса,і я зробила вялено - копчене.Вийшло ну дуууже смачно,як бастурма підкопчена! на смак дим не хімічний,його не занадто багато в смаку м'яса, коротше я аж не очікувала.Всім рекомендую!!
Залишу рецепт на всяк випадок.
Свинячий биток 1 кг( порізати поперек волокон на 4 частини)
Приправа зі спецій для копчення і маринування м'яса (обваляти кожний шматок)
Сіль звичайна 10 грам на 1 кг,сіль нітритна 10 грам на 1 кг .
М'ясо намазати сіллю з усіх боків і покласти в контейнер і в холодильник на 4_5 днів.Зайву вологу зливати.
Потім намастити спеціями,замотати кожен шматок в 1 шар марлі,і підвісити у прохолодне,темне місце на тиждень.
У мене вийшло шикарне м'яско,красиве і дуже смачне!

Ідеально підходить для випічки

Швидко, якісно та смачно

Гарно упаковано,ручно набирати необхідну кількість

концентрат класний на смак, а ось ідеального рецепту квасу потрібні експерименти. З цим домашній квас буде набагато смачнішим за середньостатистичний магазинний. За вказаним рецептом можна приготувати 1 раз для пристрілки, а далі вже змінювати його під свій смак.

Заслужені 5*!