Villa Sandi — славнозвісне італійське виноробство, розташоване між пагорбів Marca Trevigiana і Valdobbiadene у Венето. Бренд входить до найкращих у країні та славиться виготовленням традиційних вин із місцевих привілейованих сортів. Villa Sandi являє собою маєток, де людина і довкілля є в ідеальному симбіозі. Вілла, зображена на логотипі, є історичною спадщиною Тревізан. Цей архітектурний шедевр був побудований у 1622 році: тут зупинялися відомі діячі мистецтва, літератури та навіть сам Наполеон Бонапарт.
Сьогодні маєток слугує як штаб-квартира бренда і певний культурний центр. У розкішних залах проходять заняття для сомельє, лекції від провідних виноробів і дегустації. Також до володіння компанії входять 4 господарства в різних куточках Венето і Фріулі. Родині Моретті Пелегато належать виноградники загальною площею 106,8 га. Маєток La Rivetta займає півтора гектара в центрі муніципалітету Вальдобб'ядене. Він наділений м'яким мікрокліматом і давнім родючим ґрунтом. Неподалік розташовується ще одна садиба, яка підпадає під сприятливий вплив сонячних променів і вітру, що дає змогу вирощувати добірний виноград і виробляти преміальне Prosecco DOCG. На виноградниках Crocetta del Montello Estate традиції поєднуються з експериментальними техніками. Nervesa della Battaglia славиться виробництвом класичного Prosecco Spumante Asolo DOCG.
Маєток в Спілімберго так само сприятливий для культивування білого винограду, зокрема Глера, Піно Гриджіо й Риболла Джіалла. Вілла Санді дбають про екологію і дбайливо ставляться до довкілля. Турбота й усвідомленість простежуються на всіх виробничих етапах. Так, частина електроенергії, споживаної Villa Sandi, виробляється гідроелектростанцією, розташованою на території підприємства. З 2012 компанія долучилася до використання сонячних батарей. Разом із гідроелектростанцією вони забезпечують 40% енергії.
Бренд співпрацює з Падуанським дослідним університетом у галузі екологічних проєктів, а також інновацій та перероблюваної сировини. Це дало змогу Villa Sandi відстежувати всі етапи вирощування винограду. Бренд є учасником альянсів, як-от Wine Research Team, Grandi Cru Ditalia, Italian Signatura Wines, Conegliano Valdobbiadene DOCG, Consorzio Tutela Prosecco DOCG, Consorzio Vini Asolo Montello. Це допомагає компанії у формуванні правильного екологічного курсу та розвитку місцевого виноробства.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!