Перу Хосе Арсе Діас 500 р. Peru Jose Arce Diaz Натуральний

Перу Хосе Арсе Діас, Кахамарка

Характеристика

• Країна: Перу
• Регіон: Кахамарка, Чириніс
• Фермер: Хосе Арсе Діас
• Висота зростання: 1850 м
• Різновид: Катуаї, Катімор
• Обробка: Натуральна

Смакові характеристики Honduras

• Аромат - Синя ягода, шоколад, виноград
• Смак - Синій виноград, ківі, квіти
• Післясмак дуже солодкий і довгий
• Тіло об'ємне, округле

Перу Хосе Арсе Діас

Кава Перу Хосе Арсе Діас вирощена в регіоні Кахамарка, одному з найкращих кавових регіонів півночі Перу. Ферма Чакра, розташована на висоті 1850 м, належить фермеру Хосе Арсі і досі залишається невеликою сімейною плантацією, що дозволяє приділяти максимум уваги якості врожаю.

Кава обробляється натуральним способом, зберігаючи насиченість смаку та насолоди. Сорти катуай та катимор забезпечують баланс між яскравим смаком та стійкістю до захворювань. Кахамарка з її андинським кліматом і родючими грунтами створює ідеальні умови для повільного, рівномірного дозрівання ягід, що дає складний, яскравий профіль у чашці.