Kurni Marche IGT, Oasi Degli Angeli - рідкісне й улюблене вино для багатьох. Воно не потребує додаткового представлення, адже це одна з найпопулярніших вин.
Має вражаючий аромат із нотками варення з ожини, чорносливу, відтінками кави мокко, шоколаду, кориці, зі щедрими шарами екзотичних прянощів. Смак такий самий насичений, із шовковистими та чуттєвими танінами. На завершення ви отримуєте довгий, трохи солодкуватий післясмак, після якого хочеться негайно зробити ще один ковток.
Kurni сподобається тим, хто шукає концентрований і яскравий стиль. Це щось середнє між Амароном і частково висушеним Примітивом. Oasi Degli Angeli дотримується старовинної традиції виноробства - appassimento, коли в сусло під час бродіння додають підв'ялений виноград, завдяки чому вино стає більш насиченим і концентрованим.
Власники виноробні - Марко Казоланетті (Marco Casolanetti) і Елеонора Россі (Eleonora Rossi). Марко Казоланетті скрупульозно вивчив особливості теруару в Марке і знайшов свій рецепт вирощування монтепульчано відмінної якості та отримання з нього видатного вина. На 10 га, переважно на вапнякових ґрунтах із глинистими вкрапленнями, він застосував дуже низьку щільність посадки, стару систему формування лози та знизив врожайність, лише два грона з 65-річної лози. Таким чином, щорічно з 10 га виходить всього 6000 пляшок вина.
Після збору винограду відбувається тривала ферментація - до 40 днів у чанах з нержавіючої сталі. Витримка відбувається в нових 224-літрових бариках: 9 місяців в одних діжках, після вино переливається в інші діжки і витримується ще 9 місяців. Вино розливається в пляшки нефільтрованим і 4 місяці витримується в пляшках.
Єдиний недолік Kurni - вкрай мала кількість випущених пляшок, через що вино досить важко знайти, а підвищений попит зумовлює його чималу вартість.
Уперше вино було виготовлено 1997 року й одразу отримало визнання в Італії у вигляді "трьох келихів" у рейтингу Gambero Rosso. З цього часу Kurni продовжує завойовувати високі місця як у національних, так і у світових винних рейтингах. Як писав відомий у США журналіст Крег Кемп: "Незабаром Gambero Rosso доведеться заснувати приз"чотири келихи", щоб не відставати від якості Kurni, яка постійно зростає.
