Вино La Cave Apicole Ява біле сухе 0.75 л 12% (2154014540149)

Вино La Cave Apicole Java злегка туманного золотисто-жовтого кольору. У яскравому ароматі вина переважають відтінки тропічних фруктів, апельсина, білих квітів, мускусу і спецій. М'який свіжий смак зі збалансованою кислотністю сповнений нотами цитрусових і кісточкових фруктів, відтінками спецій і меду. Вино виготовляють з органічного винограду сортів Мускат Олександрійський і дрібнозернистий Мускат, що культивується в Оксітанії на ґрунтах, які складаються зі слюдяних сланців. Урожай збирають вручну в невеликі ящики. Мускат Олександрійський піддається вугільній мацерації, а Мускат дрібнозернистий - прямому пресуванню.

Після ферментації з натуральними дріжджами вино розливається в пляшки без обклеювання, без фільтрації і без додавання сульфітів. Виробник: La Cave Apicole - виноробне господарство, де з 2011 року виноград вирощують у рамках органічного землеробства. Ґрунт, навколишнє середовище, а також жінки, дощові черв'яки та чоловіки, які там працюють, користуються повагою: жодних засобів від бур'янів, пестицидів, добрив чи інших синтетичних продуктів. У господарстві надають перевагу компосту та рослинним органічним речовинам. Якісний виноград збирається вручну. Вініфікація ґрунтується на природних процесах із мінімальним втручанням, без штучних домішок, без очищення, фільтрації та низьким вмістом сульфітів або без них.