Вино Monte da Capela DOC Premium Тоуріга Насіональ 2018 червоне сухе 0.75 л 14% (5604563111170)

Рубіновий колір. Дуже м'який, але концентрований смак. Аромат із нотками варення з червоних фруктів. Паста, червоно м'ясо, сухі сири.

Цей рік, як і попередній, був відзначений сухою зимою, з меншою кількістю опадів, ніж зазвичай. Січень і лютий були дуже холодними, але весна виявилася дуже спекотною, особливо в травні, що призвело до прискорення фенологічного розвитку, як, наприклад, цвітіння й достигання плодів раніше, ніж зазвичай. Виноградники розташовані на природних бідних ґрунтах, що дає перевагу для виробництва свіжих вин, з мінеральними відтінками та доброю структурою. У Алентежу збирання врожаю почалося приблизно на два тижні раніше, ніж зазвичай. Були відібрані ягоди сорту Тоуріга Насіональ, бродіння проходило за контрольованої температури 20ºC. М'якість, властива цьому сорту винограду, розкривається в збалансованому смаку, який доповнюється нотками варення з червоних фруктів.

Casa Clara — це сімейний винний проєкт у самому серці Алентежу, результат творчості, новаторства та накопиченого досвіду тих людей, які стоять за ним.

Клара, матріарх сім'ї, з багаторічним досвідом роботи в регіоні Алентежу, Португалія, є нашим наріжним каменем і як і досі бере участь у повсякденній роботі компанії.

На наших двох володіннях у самому серці Алентежу — Маєтку Капела в субрегіоні Моура і Фазенді Донни Марії в субрегіоні Відігейра, народжуються виноград і оливки, з яких ми робимо наші вина та олії.

Логотип (хрест), назви та етикетки наших вин (Capela, Monte da Capela і Herdade da Capela) були натхненні каплицею XVI ст., що розташована посеред виноградників. Основні бренди вин були задумані від меншого до вищого: Capela — це початковий асортимент, Monte da Capela — середній, а Herdade da Capela — вищий. Всі ці вина об'єднують те, чим ми є, й найкраще з того, що ми робимо.