Вино Monte Del Fra Bardolino DOC сухе червоне 0.75 л 12.5% (8032589500055)

Серце виноробного господарства Monte del Fra (у перекладі - "Пагорб ченців") розташоване всього за 15 км від Верони, у селі Кустоза (Custoza) - на моренних пагорбах на південь від озера Гарда. Сімейний винний бізнес був заснований 1958 року братами Еліджіо і Клаудіо Бономо, які стали основоположниками нової історії виноробні. Нині розвиток іде стрімко: коли Маріка, яка має юридичну освіту, тільки брала на себе управління зовнішніми контактами, виноробня відправляла по одній палетті в одну країну світу - Німеччину. На сьогоднішній день тут виробляється 1. 5 млн пляшок, що експортуються в 49 країн. Елегантне сухе вино Monte del Fra, Bardolino DOC виробляють із винограду сортів Корвіна, Рондінелла і Молінара. Ягоди ростуть на виноградниках компанії в муніципалітеті Sommacampagna. Ґрунти складаються з глини, вапняку та гравію. Збір врожаю проводять у першу декаду жовтня, на виноробні плоди піддаються м'якому пресуванню з подальшою короткою холодною мацерацією і тривалою ферментацією в сталевих резервуарах із суворим температурним контролем. Вино добре поєднується з рибними стравами, супами, птицею, курчам, білим м'ясом, кроликом, молодими сирами, морепродуктами, ракоподібними та молюсками.