Основою ніжного й звабливого вина "Vina Esmeralda", яке отримало свою назву від смарагдового кольору Середземного моря, є виноград сортів Москатель і Гевюрцтрамінер. Вирощений у горах Пенедес Суперіор на висоті до 900 метрів над рівнем моря, виноград відрізняється тонким і делікатним смаком, він більш ароматний і запашний. Обидва сорти винограду винифікують окремо в сталевих резервуарах, після чого змішують і, після короткої витримки, розливають у пляшки. Потенціал зберігання цього вина становить не менше трьох років. Вино "Vina Esmeralda" неодноразово представлялося на міжнародних конкурсах і завоювало ряд найвищих нагород.
Компанію Torres заснували Хайме та Мігель Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники родини, відомий різноманітністю ґрунтів і мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління в покоління в родині передавалися секрети виготовлення вин і любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворили Torres у відому компанію, продукцію якої тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Torres володіє більш ніж 1300 га виноградників не лише в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження культури виноградарства для майбутніх поколінь. Тому Torres приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищає стічні води, бере активну участь у збереженні та пересадженні регіональних лісів, а також у захисті орла Бонеллі в Іспанії та андського кондора в Чилі, інвестує у дослідження поновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридні автомобілі, вивчення експлуатації виноградників та використання лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast визнав Torres "найкращою виноробнею Європи-2006" за новаторство, відданість дослідженням і значення у світі вин та міцних напоїв.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!