Ром Pierre Ferrand Plantation 3 Stars 0.7 л 41% (69379)

Для Plantation 3 Stars був використаний 3-річний ром із Тринідаду, який пройшов спеціальну вугільну фільтрацію, це дало змогу зберегти білий колір напою й усунути важкі таніни, і водночас зберегти ароматику, що утворилася під час витримування в бочках. Далі невитриманий ром із Барбадосу і Ямайки змішують з 12-річним ямайським ромом. Ямайський ром — це доволі дорогий компонент, але він є ключовим у цьому купажі. Кожен ром додає до купажу свої власні характеристики: витриманий ром із Тринідаду надає бленду свою класичну елегантність, Барбадос забезпечує вишуканість і баланс смаку, а Ямайка відбиває неповторну структуру та простий сільський край. Уже понад 400 років у регіоні Коньяк для майстрів коньячної справи є тільки одна мета — зрозуміти кожен складник та використовувати його для створення бленду, які разом дадуть життя набагато більшому та великому, ніж поодинці. Для цього й був створений Plantation 3 Stars, названий на честь трьох карибських островів, на яких ром створювався споконвіку.

Компанія Cognac Ferrand, сьогодні добре відома своєю високоякісною продукцією на світовому ринку, була створена порівняно недавно внаслідок партнерської угоди між бізнесменами Александром Габріелем, Жан-Доменіком Андре й П'єром Ферраном — спадковим виноградарем і виробником коньяку. Сім'я Ферран виготовляла цей шляхетний напій з початку XVIII століття, і за такий тривалий термін у її підвалах накопичилася велика кількість першокласних коньячних спиртів, які не мали збуту. Завдяки підприємницькому таланту Габріеля й Андре, компанії вдалося налагодити продаж коньяку та популяризувати марку Pierre Ferrand на міжнародному ринку. Згодом, унаслідок певних розбіжностей П'єр Ферран, залишаючись акціонером компанії, заснував власне підприємство, а Cognac Ferrand зараз керують Александр Габріель і Жан-Доменік Андре. На сьогодні коньячний дім має 60 гектарів виноградників у регіоні Grand Champagne, де за допомогою органічних методів оброблення вирощуються сорти винограду Уні Блан і Коломбар, з яких і виробляються найкращі спирти для коньяків Pierre Ferrand.

Компанія тісно співпрацює з кількома винокурнями, розташованими на Карибських островах, — продає їм бочки з-під коньяку. Одного разу під час ділової поїздки Александр Габріель спробував кілька зразків рому, витриманого в бочках і призначеного для приватного вживання. Він був приємно вражений багатством аромату та смаку цього напою. Унаслідок цього виникла ідея купувати й рідкісні бутильовані різновиди рому. Так, серед продукції, що випускається коньячним домом Pierre Ferrand, зявилася чудова колекція рому під маркою Plantation, яка відразу здобула високу оцінку фахівців і широкого кола шанувальників цього чудового напою.