Вино Pietra di Sauvignon Tre Venezie IGT Біле сухе 0.75 л 12% (8000468004642_8000468004215)

Починаючи з 1899 року, в маєтку Падуя, історія компанії Piera 1899 передавалася в сім'ї з покоління в покоління, від батька до доньки, які знову і знову проривалися через нові кордони. Заснована її дідом Джованні, розроблена її батьком Маріо, Piera 1899 завдячує своїй репутації, як в Італії, так і за кордоном, П'єрі Мартеллоццо, яка рішуче, але водночас м'яко, дала своє ім'я бренду, який процвітає під її керівництвом вже понад двадцять п'ять років. У Сан-Квіріно в провінції Порденоне, на північному сході Італії, Piera 1899 вибрала Фріулі-Грав як батьківщину. Гори на півночі захищають землю від холодних вітрів, а ось Адріатичне море з іншого боку, на півдні, пом'якшує температури, сприяючи створенню мікроклімату, який особливо добре підходить для виноградників. Наповнена новаторським духом, що випереджає свій час, фірма успішно здобула свою головну роль в італійському винному сценарії, часто передбачаючи тенденції та обираючи свій власний шлях до якості, яка виходить за рамки моди. Останніми роками Piera 1899 зміцнила свої позиції і стала еталоном, як в Італії, так і за кордоном, користуючись великим попитом на ринках США і Північної Європи. Дотримуючись традицій і дивлячись у майбутнє, Piera 1899 завжди прагнула до єдиної мети: отримання найвищої якості вин, які приємно пити, які добре поєднуються з різноманітними продуктами харчування та можуть скласти гідну конкуренцію винними традиціям світу.

Виноград для виготовлення вина П'єтра Ді Совіньйон збирають на початку вересня, далі його піддають м'якому віджиманню, після чого слідує процес кріомацерації протягом 12-14 годин для посилення аромату вина. Необхідною температурою для ферментації є 17-18ºC. Дозріває вино на осаді близько 6 місяців при температурі 12-13ºC для опимизации "ароматної композиції".