Рефрактометри: вибір точного приладу для аналізу складу рідин
Вимірювання щільності та концентрації розчинених речовин не обов'язково вимагає складних хімічних тестів. Компактні рефрактометри дають змогу миттєво визначити кількість цукру у виноградному суслі, вологість меду або фактичну температуру замерзання автомобільного антифризу. Робота цього оптичного пристрою базується на ефекті зміни кута заломлення світла під час проходження через рідини різної щільності.
Основні види вимірювальних пристроїв
Залежно від бюджету та необхідної швидкості потокових вимірювань, на ринку представлені два основні формати приладів:
- Ручні оптичні: Енергонезалежні пристрої у формі трубки з призмою та окуляром. Не потребують батарейок, працюють від будь-якого зовнішнього джерела світла (сонця або лампи). Вирізняються високою надійністю, доступністю та ідеально підходять для польових умов.
- Цифрові (електронні): Оснащені світлочутливим сенсором і РК-дисплеєм. Користувачеві не потрібно вдивлятися в окуляр і шукати межу світлотіні — прилад сам аналізує заломлення променя і видає готовий результат у цифрах. Незамінні на конвеєрних виробництвах та в лабораторіях.
Специфіка шкал і призначення інструменту
Оптична призма у всіх ручних моделей працює однаково, але внутрішня шкала, нанесена на лінзу, завжди відкалібрована під конкретну фізичну величину. Вибирати інструмент необхідно суворо під свою сферу діяльності.
| Сфера застосування |
Робоча шкала |
Що саме вимірює прилад |
| Виноробство, пивоваріння, агрономія |
Шкала Brix (%) |
Концентрація сахарози у винограді, суслі, соках та сиропах |
| Бджільництво |
Water (%) / Baume |
Визначення вологості (зрілості) меду та його щільності |
| Обслуговування автомобілів |
Температура (°C) / SG |
Точка замерзання антифризу та омивача, щільність електроліту АКБ |
| Морська акваріумістика |
PPT / SG |
Рівень солоності води та її питома вага |
Алгоритм тестування та обслуговування оптики
Скляна призма пристрою надзвичайно чутлива до механічних пошкоджень та хімічних залишків. Для отримання коректних даних необхідно дотримуватися такого порядку роботи:
- Відкрийте пластикове покривне скло і протріть головну призму м'якою безворсовою серветкою (мікрофіброю).
- За допомогою піпетки нанесіть 2–3 краплі досліджуваної рідини точно в центр скла.
- Плавно закрийте покривну пластину так, щоб рідина рівномірно розтеклася по всій площині призми без утворення сухих острівців або бульбашок повітря.
- Спрямуйте прилад на яскраве джерело світла і подивіться в окуляр, за необхідності налаштувавши різкість обертанням кільця діоптрій.
- Зчитайте показання по лінії розділу синього і білого полів на шкалі.
- Після заміру обов'язково змийте залишки агресивного середовища (особливо цукру або кислоти) дистильованою водою і насухо витріть оптику.
Експертна порада: Навіть якщо ваші рефрактометри оснащені сучасною системою автоматичної температурної компенсації (маркування ATC на корпусі), вона не спрацьовує миттєво. Після того як ви нанесли в'язку рідину (наприклад, густий мед або холодний антифриз з вулиці) на скло, закрийте пластину і обов'язково зачекайте 30–40 секунд. За цей час температура зразка фізично зрівняється з температурою металевого корпусу приладу, що виключить зсув межі світлотіні та забезпечить ідеальну точність показань.
Підбираючи оптичний аналізатор, звертайте увагу на якість збірки шарніра покривного скла та наявність функції калібрування. Періодично інструмент вимагає налаштування «нуля» за допомогою спеціального гвинта і краплі дистильованої води. Зберігати пристрій слід виключно в жорсткому футлярі, оберігаючи від різких перепадів температур, які можуть порушити герметичність внутрішнього оптичного блока.
Треба було раніше купити
Працює миттєво і якісно
Рекомендував.
Пользоваться не сложно.