Ron Barcelo — культовий виробник рому з Домініканської Республіки, заснований в 1929 році братами Андре й Хуаном Барсело. У 2019 році компанія зайняла третю сходинку за кількістю виготовленого рому у світі. Експорт продукції здійснюється у понад 70 країн у всьому світі.
Перша винокурня Barcelo була розташована в Санто-Домінго. Кліматичні умови та ґрунт сприяли вирощуванню чудової цукрової тростини. Перші обмежені партії швидко вивели бренд у топ лідерів місцевого ринку, сформувавши бездоганну репутацію компанії. Перешкодою на шляху до процвітання став сильний ураган, який частково зруйнував завод. Через це один із братів, Андре, покинув Санто-Домінго та не взявся за реконструкцією виробництва. Хуан же зайнявся активним відновленням винокурні та вивів справу на новий рівень. У 1946 році завод був перенесений на східний берег річки Озама.
У 1980 бренд вийшов на світову арену: справжню популярність йому принесла рекламна кампанія, запущена в 1990-му. В Америці та європейських країнах напій продавався під гучним слоганом "Це темний об'єкт бажання". Звиклий до білого рому споживач зацікавився темною домініканською новинкою. У 2000 році бренд об'єднався з асоціацією іспанських торговців алкогольними напоями, внаслідок чого була створена компанія Barcelo International.
Головне завдання майстрів Barcelo — поєднання багаторічних традицій і сучасних технологій. Кожен їхній ром відбиває особливий домініканський характер, демонструючи високий професіоналізм і любов до свого діла. Сьогодні на виробництві є приблизно 110 000 бочок, більша частина яких раніше використовувалася для витримки бурбону в Кентуккі. Французькі бочки раніше використовувалися для вина. Щодня Ron Barcelo виробляють 50 000 літрів чудового рому, а щорічний виробничий обсяг досягає 18 млн літрів.
Бренд має низку міжнародних нагород. Так, у 1999 році Чиказький Інститут Напоїв назвав компанію найкращою у своєму класі, нагородивши її найвищим балом — 97 зі 100. Мільйони шанувальників міцного алкоголю віддають перевагу напоям Barcelo за неповторний дух Карибських островів.
Коктейлі:
Dangerous Red:
• 50 мл рому Barceló Dorado
• 50 мл журавлинного морсу
• 50 мл содової/газованої
• 20 мл лимонного соку
• 15 мл цукрового сиропу
• лід, грейпфрут
Наповнити склянку льодом, додати ром, морс, содову, сік лимона та сироп. Перемішати та прикрасити часточкою грейпфрута.
