Вино Ruffino Chianti червоне сухе 0.375 л (8001660101733)

Вино Chianti посідає особливе місце серед усієї продукції, виробленої компанією Ruffino. Випущене вперше засновниками виноробні Ілларіо і Леопольдо Руфіно, воно понад 100 років було орієнтиром для всіх вин категорії К'янті. Почасти завдяки йому у багатьох споживачів у всьому світі склалося позитивне враження про ці вина, чиєю характерною і невід'ємною рисою багато десятиліть була fiasco - пляшка з довгою вузькою шийкою, обплетена соломою. Вважається, що цей "дизайн" прийшов до нас із середніх віків, тоді солом'яне обплетення з ручкою слугувало своєрідним контейнером для транспортування вина в мішках із козячої шкури. Вирушаючи в далеку дорогу, вершник легко міг приторочити його до сідла. Ruffino вирішила відійти від звичного образу і 1975 року замінила "фьяско" вишуканою флорентійською пляшкою, яка сьогодні є унікальною торговою маркою компанії.
Для виготовлення вина К'янті виноград, що росте в найкращих регіонах однойменного апелласьйону, зазвичай починають збирати в другій половині вересня. Ягоди акуратно дроблять. Спиртове бродіння відбувається в терморегульованих чанах з нержавіючої сталі протягом 12-14 днів за середньої температури 26-28 °C. Після завершення яблучно-молочного бродіння вино дозріває на осаді впродовж 4 місяців у нейтральних ємностях зі сталі й бетону, а потім ще деякий час і в пляшках.

Компанія "Руффіно" почала свою історію 1877 року, коли потомствені тосканські винороби та великі патріоти рідної землі, двоюрідні брати Іларіо та Леопольдо Руффіно заснували виноробню в розташованому поруч із Флоренцією містечку Понтассієве. І це підприємство відтоді виробляє найкращі вина Тоскани. Продукція "Руффіно" давно стала візитною карткою знаменитого в усьому світі тосканського стилю. Ще 1895 року на виставці в Бордо вино К'янті Руффіно було визнано найкращим. 1984 року, коли було утворено апелласьйон К'янті DOCG, це ж вино отримало першу державну марку якості.

У 1913 році компанію придбала сім'я Фолонарі. Нові власники зуміли зробити "Руффіно" символом виноробства і зразком якості для тосканських вин. Гордістю виноробні є флагманське вино Riserva Ducale категорії супер преміум, яке випускається з 1927 року. Нині компанією керують брати Паоло і Марко Фолонарі та члени їхніх родин, які володіють маєтками з виноградниками в найпрестижніших виноробних зонах Тоскани - К'янті, К'янті Класіко та Брунелло ді Монтальчіно, а також у Колліо DOC у ділянці Фріулі. Кожним маєтком керують досвідчені агрономи та енологи. Основна діяльність "Руффіно" підпорядкована підтримці на високому рівні якості всіх вин, що випускаються, вона також зробила значний внесок у створення такого прекрасного образу італійського виноробства на сучасній міжнародній арені вина. На сьогоднішній день вина компанії експортуються в 85 країн світу. У 2011 році "Руффіно" стала першою італійською компанією, що приєдналася до найбільшого міжнародного консорціуму Constellation Brands.