Удосконалена точильна система Touch Pro Ultra дає змогу реалізувати по-справжньому якісну заточку, з якої ваш ніж буде дійсно гострим. Природно, водночас є можливість вибору кута заточки.
Робота з ножами на точильному пристрої Touch Pro Ultra дає змогу домагатися якісних результатів навіть недосвідченим точильникам, які займаються впорядкуванням своїх ножів щоденного використання.
У комплекті з точилом йде ряд брусків на пластиковій основі. Така різноманітність брусків диктується типом зернистості, всього чотири — на 120, 320, 600 і 1500 одиниць. Всі вони, а також синій маркер, зберігаються в чохлі-органайзері з кордури. Крім того, у наборі є і м'яка серветка.
Інструкція з докладними схемами допомагає розібратися в пристрої та збірці пристосування.
За допомогою шарнірного з'єднання станина кріпиться до конструкції, розміщеної на підставці з присоском.
Присосок фіксує точило на стільниці або будь-якій плоскій поверхні. До того ж вона має бути не фактурної, а гладкою, інакше присосок не буде триматися. Найкращий варіант — керамічна плитка.
Щоб задати кут заточування — переміщаємо вертикальну стійку до тієї чи іншої кольорової позначки.
Конкретне позначення кольорового маркування:
- чорний — 30 градусів
- червоний — 25 градусів
- зелений — 20 градусів
- жовтий — 15 градусів
- синій — 10 градусів
Всього з верстатом використовуються чотири бруски. Зернистість відображена числом на кожному з абразивних каменів. Більше число означає дрібну зернистість, найменше, що зернистість більший і брусок грубіший.