Вино Saint Clair Chardonnay Vicar's Choice біле сухе 0.75 л (9418076000687)

Saint Clair Chardonnay Vicar's Choice – біле сухе вино з регіону Марлборо, Нова Зеландія, створене у фруктово-насиченому, м’якому стилі з акцентом на баланс між свіжістю та делікатним впливом дуба. В ароматі розкриваються ноти стиглої дині, персика та лимонного курду, доповнені тонкими відтінками дубових спецій. Смак повний і округлий, з відтінками стиглого персика, дині та цитрусових, переплетених із ніжними нотами дуба й легкою пряністю, що формують гармонійний, соковитий і м’який післясмак.

Особливістю вина є поєднання винограду з кількох виноградників Марлборо та використання різних клонів Шардоне, що додає складності та глибини стилю. Ферментація відбувається у нейтральних ємностях та в діжках з французького та американського дуба, після чого кожна партія проходить малолактичну ферментацію для пом’якшення текстури. Додаткова витримка на осаді протягом кількох місяців формує округлість, багатошаровість і делікатну кремову структуру, зберігаючи при цьому фруктову чистоту та питкість вина.

Saint Clair – це одна з провідних сімейних виноробень Нової Зеландії, розташована в регіоні Марлборо. Її заснували Ніл і Джуді Ібботсон, які ще з 1978 року вирощували виноград для найкращих виробників країни, а у 1994 році випустили перші вина під власним брендом.
Saint Clair стала піонером у Марлборо у підході до роботи з окремими виноградниками (single vineyard), що дозволяє максимально точно передати особливості теруару в кожному вині. Виноробня відома своїми яскравими та чистими Sauvignon Blanc, які регулярно отримують високі оцінки та міжнародні нагороди.
Поєднуючи багаторічний досвід, інновації та глибоке розуміння регіону, Saint Clair створює вина з виразним характером, балансом і стабільно високою якістю, що робить їх впізнаваними у світі.