Вино Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block біле сухе 0.75 л (9418076000762)

Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block – біле сухе вино з Нової Зеландії, створене у концентрованому, терруарному стилі. Вирізняється яскравою та інтенсивною ароматикою з нотами маракуї, грейпфрута, лайма та чорної смородини, доповненими свіжими трав’янистими відтінками, що формують глибокий і багатошаровий профіль. Смак соковитий, насичений і структурований, з відтінками цитрусових, маракуї та зелених фруктів, з хрусткою кислотністю, мінеральністю та тривалим, чистим післясмаком. Вино має виразний баланс між концентрацією, свіжістю та енергійністю, що робить його яскравим представником преміального Sauvignon Blanc із Мальборо.

Особливістю вина є концепція Pioneer Block – використання винограду з окремих, чітко визначених ділянок (Block), кожна з яких має власний мікроклімат і ґрунти. Урожай збирають у нічний час для збереження ароматики, кожну ділянку ферментують окремо при низьких температурах у нержавіючій сталі. Такий підхід дозволяє максимально точно передати характер терруару, досягти високої концентрації смаку та створити вино з виразною індивідуальністю.

Saint Clair – це одна з провідних сімейних виноробень Нової Зеландії, розташована в регіоні Марлборо. Її заснували Ніл і Джуді Ібботсон, які ще з 1978 року вирощували виноград для найкращих виробників країни, а у 1994 році випустили перші вина під власним брендом.
Saint Clair стала піонером у Марлборо у підході до роботи з окремими виноградниками (single vineyard), що дозволяє максимально точно передати особливості теруару в кожному вині. Виноробня відома своїми яскравими та чистими Sauvignon Blanc, які регулярно отримують високі оцінки та міжнародні нагороди.
Поєднуючи багаторічний досвід, інновації та глибоке розуміння регіону, Saint Clair створює вина з виразним характером, балансом і стабільно високою якістю, що робить їх впізнаваними у світі.