Вино Savanha Spier Wines Sauvignon Blanc біле сухе 0.75 л (6007498002145)

Лінійка "Savanha Sun" представлена легкими винами для щоденного вживання, що демонструють насичені ароматні та смакові якості й нагадують про сонячне та безтурботне африканське літо. Вина лінійки найкраще пасують для пікніків на свіжому повітрі в колі друзів.

Виноград для вина "Savahna" Sauvignon Blanc вирощують на 8-16-річних лозах, які піддаються додатковому крапельному зрошенню, завдяки чому вони виробляють 10-14 тонн винограду з одного гектара. Виноградники розташовані в районі Бредеклоф і прибережних зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Совіньйон Блан збирають вручну з обраних ділянок. Після збору ягоди відокремлюють від живців, злегка пресують. Сік ферментують на дріжджах за контрольованої температури в сталевих чанах. Витримка проводиться протягом 2 місяців, після чого вино розливають по пляшках.

Історія виноробного дому Шпір, розташованого приблизно за 50 кілометрів від Кейп Тауна, сягає ще 1692 року, коли бюргери переселилися сюди для створення власних виноробних ферм. Весь комплекс будівель господарства має культурну та історичну цінність - архітектурний стиль будівель, відомий як Кейп Датч, поєднує в собі елементи середньовічної європейської архітектури. Увесь цей час виноробний дім не припиняв своєї роботи, заснованої на принципі екологічного природокористування.

Вина компанії Spier останнім часом здобули велику кількість нагород: наприклад, вінтажі "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 року було відзначено різними нагородами, а вінтаж 2009 року отримав золоту медаль на конкурсі "Mundus Vini" в Німеччині в 2011 році. Кілька вин Шпір були також названі "Найкращою покупкою" в рейтингу Wine Enthusiast. У 2011 році винний дім Шпір також був удостоєний звань "Найкращий Іноземний Виробник Року" на конкурсі "Mundus Vini" і "Найуспішніший Виробник" - на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсі "International Wine and Spirits Competition" компанія була нагороджена п'ятьма золотими медалями "Найкращий у своєму Класі".