🍭 Якими бувають солодощі для діабетиків?
Солодощі для діабетиків бувають найрізноманітнішими. Це шоколад, цукерки та льодяники без цукру, сушені фрукти (полуниця, яблука, малина, абрикоси та інші), сиропи та печиво.
🍭 Які замінники цукру кладуть у солодощі для діабетиків?
Як підсолоджувач зазвичай використовують натуральні речовини, такі як стевія та еритол. Рідше в солодощі для діабетиків кладуть мальтит. У деяких солодощах немає підсолоджувачів через те, що вони виготовлені з природної сировини. Наприклад, сироп агави отримують із соку кактуса агави й додатково до нього нічого не додають.
🍭 Яку калорійність мають солодощі для діабетиків?
Калорійність сиропів становить близько 300, шоколаду – близько 500. Решта солодощів для діабетиків менш калорійні, наприклад, у печива цей показник не більше 250, у сушених фруктів і ягід – до 150.