Італія - країна з давніми традиціями виноробства. Уперше виноробство виникло на півострові, коли його південно-східну частину займали стародавні греки. З виникненням Римської імперії виноробство сильно змінилося. Римляни привнесли багато нового в процес обробітку виноградних лоз і розробили нові способи виробництва вина. Невеликий спад у виноробстві стався з падінням Римської імперії. Знову ж це мистецтво повною мірою відродилося тільки в X столітті. У будь-яку епоху головним для всіх виноробів було одне - створення якісного і смачного напою.
Саме прагнення до створення якісного продукту об'єднало кількох італійських виноробів 1966 року.
Так народилася компанія Caviro (Кавіро), яка наразі охоплює вже понад 41 виноробню і безліч виробників із різних куточків Італії. З найперших днів свого існування члени кооперативу вирішили, що їхнім головним пріоритетом буде якість продукту, що випускається, і розвиток компанії. Так і вийшло.
З одного боку, кооперативу легше вирішувати багато питань, юридичних, адміністративних, матеріальних. З іншого боку, досить складно контролювати діяльність усіх членів великої компанії. Для того щоб уся продукція, що випускається під цим брендом, незмінно мала високу якість, процес виробництва вина жорстко контролюється. Причому, контроль присутній на всіх етапах, починаючи від збору врожаю і закінчуючи реалізацією товару. Нерідко на виноробню запрошують сторонніх експертів, які оцінюють роботу господарства. Тільки так компанія може бути впевнена, що кожна пляшка містить у собі напій найвищої якості. Крім того, у штаті компанії є співробітники, які відповідають за аналіз ринку вина. Caviro прагне рухатися в одному ритмі з сучасним життям і мінливими потребами споживачів. Тому поряд із традиційними для Італії та свого регіону винами виробляє більш сучасні напої.
Кавіро - провідний кооператив із виробництва вина в Італії. Партнерами Кавіро є 32 виноробні та понад 13000 виноградарів в основних виноробних регіонах країни. Асортимент Caviro широкий. Під цією маркою виготовляються абсолютно різні вина і за смаковими характеристиками, і за ціною. На рік компанія випускає близько 500 мільйонів літрів вина. Приблизно половина всього обсягу йде на експорт. Вина Caviro вже давно стали знамениті в усьому світі. Вони вважаються лідерами в сегменті доступних вин для щоденного споживання.
Секрет успіху Кавіро - ідеальне поєднання традицій і сучасних технологій, а також чудове співвідношення ціни та якості. Ми пишаємося тим, що поставляємо на світовий ринок за конкурентною ціною вина, створені відповідно до високих стандартів якості.
