Störtebeker (Штертебекер) - це німецький бренд пива, названий так на ім'я відомого історичного персонажа - Клауса Штертебекера, пірата XIV століття, який прославився тим, що грабував багаті судна та роздавав награбоване бідним.
Випускається пивоварнями Störtebeker Braumanufaktur, розташованої на півночі Німеччини, відомої своїми експериментальними сортами пива, що запам'ятовуються, такими як Атлантик-Ель і Ханзе-Портер. Бренд славиться своїм "піратським" характером, придатним для тематичних вечірок, а також високоякісними сортами, які цінуються за насичений смак та приємний післясмак.
В даний набір входять оригінальні, цікаві (у тому числі органічні) сорти пива, які приємно здивують своїм смаком:
Пиво Stortebeker Pilsener 0.5 л пл. (світле фільтроване 4.9%) - пиво світло-солом'яного кольору з півночі Німеччини, що має живий характер і легку гіркуватість в смаку. Ячмінний солод та добірні сорти хмелю, такі як : Tradition, Perle та Opal надають пиву квітково-трав'яний аромат, а тривале холодне бродіння дозволяє досягти освіжаючого гладкого смаку з нотками хліба, трав та абрикосу, а також помітною хмелевою гіркотою та пряним післясмаком. Пиво зварене відповідно до Закону про чистоту пива та з 2004 по 2008 рік п'ять разів поспіль завойовувало золоті медалі у своїй категорії.
Пиво Stortebeker Schwarz-Bier 0.5 л пл. (темне фільтроване 5%) - темне пиво з багатим збалансованим смаком, що виділяється характерними тонами темного, карамелізованого та обсмаженого солоду, а також солодкувато-гіркими нотками чорного шоколаду, темного хліба, какао та кава. М'яке похмелення сортом Perle дозволяє проявитися м'яким підсмаженим відтінкам, а тривала холодна ферментація із дріжджами надає бархатисту текстуру. Пиво є власником величезної кількості нагород, отриманих на таких престижних конкурсах, як Craft Beer Award, European Beer Star та DLG.
Пиво Stortebeker Bernstein-Weizen 0.5 л пл. (світле нефільтроване 5.3%) - неодноразово нагороджене на пивних конкурсах натуральне пшеничне пиво з м'якою карбонізацією, характерною солодовими солодощами та фруктовими нотками, а також елегантним післясмаком. Воно вариться за старовинним рецептом з пльзенського та пшеничного солоду, який надає пиву багатий бурштиновий колір і вершкові текстури. Тепла ферментація виявляє відтінки банана, апельсина та гвоздики, а легке похмелення сортом Perle дозволяє повністю розкритися фруктові ноти.
Пиво Stortebeker Hanse-Porter 0.5 л пл. (темне фільтроване 4%) - спеціальне пиво, засноване на старовинних ганзейських традиціях пивоваріння, з достатньо низьким для портера рівнем алкоголю. Воно зварене з темних сортів солоду, що надають пиву колір червоного дерева і наділяють його кавовим ароматом з нотками карамелі та іриски. Хміль сорти Perle дозволяє розкритися м'яким тонам обсмажування, а холодна ферментація робить смак пива м'яким, терпким і свіжим, додаючи тонкі димні нюанси. У 2014 році цей портер завоював золоту медаль на World Beer Awards.
Пиво Stortebeker Atlantik-Ale 0.5 л пл. (світле фільтроване 5.1%) - унікальна, сильно охмелена інтерпретація англійської еля, який славиться, раніше всього, рясним хмеленням та тривалим терміном зберігання. Це натуральний світлий ель верхового бродіння виготовляється з трьох сортів солоду (пльзенський, пшеничний та світлий) спеціальний ячмінний) та трьох ароматних сортів хмелю (Cascade, Citra та Amarillo), які привносять смак і аромат нотки лимона, ананаса, хвої та трави, а також чітку гіркоту. Завдяки використанню елевих дріжджів верхового бродіння, смак і післясмак пива виходять досить сухими. Даний ель має у своєму активі 4 золоті та 1 срібну медаль престижних пивних конкурсів.
Пиво Stortebeker Bio Roggen-Weizen 0.5 л пл. (напівтемне нефільтроване 5.4%) - це органічний напівтемне житньо-пшеничне пиво створене з солоду з кращих солодилен Німеччини та хмелю сорти Ariana, який дозволяє створити багатогранний інтенсивний аромат з нотками банана, гвоздики, меду, карамелі та житнього хліба. Солод дарує пиву каштановий колір, а тепла ферментація дозволяє створити, не поступається аромату, багатогранність смаку, в якому домінують відтінки хліба, перцю, темного шоколаду та какао, які об'єднані пшенично-дріжджовою кислинкою. Це дуже титуловане пиво, що має у своєму активі понад 20 високих нагород престижних пивних міжнародних конкурсів.
Пиво Stortebeker Bio Keller-Bier 1402 0.5 л пл. (світле нефільтроване 4.8%) - органічне нефільтроване пиво, що відноситься до старого та рідкісного сорту німецького пива. Елегантне похмелення сортами Select, Tradition та Mandarina Bavaria надає пиву пряний квітково-трав'яний аромат і чистий фруктово-солодовий смак із сухим післясмаком. Після процесу холодного бродіння пиво витримується в спеціальних глибоких підвалах і розливається по пляшках безпосередньо з бочок, не піддаючись фільтрації та пастеризації. Володіючи освіжаючим смаком, воно було визнано найкращим келербіром у світі, зайнявши перше місце у своєму класі на World Beer Cup 2010 у Чикаго.
Пиво Stortebeker Bio Baltik-Lager 0.5 л пл. (світле фільтроване 5.5%) - німецька табір гарного мідного кольору з легкими бурштиновими відблисками, зварений з органічної сировини : добірної ячмінного солоду (віденський та карамельний) та хмелю сортів Tradition та Cascade. Пиво має м'яким, гармонійним ароматом з нотками бісквіта, хліба та фруктів та насиченим, гармонійним смаком з медово-карамельними відтінками солоду, приємною цитрусовою кислинкою та легкою хмелевою гіркуватістю. Даний табір має у своєму активі 2 золоті, 2 срібні та 1 бронзову медаль престижних міжнародних пивних конкурсів.
Пиво Stortebeker Bio Stark-Bier 0.5 л пл. (темне фільтроване 7.5%) - органічний темний міцний табір у стилі старкбір (бокбір), перші рецепти якого були виявлені у Північній Німеччині ще 1350 року. Він мав високу щільність, чорний колір та міцність не менше 7.5%. Сучасна версія цього пива, відзначена численними нагородами, повністю відповідає всім цим характеристикам і має неповторним ароматом з нотами темного шоколаду та кави, а також насиченим, приємно зігріваючим смаком з кремовою текстурою та легкою хмелевою гіркотою.
