Віскі Teeling Small Batch 0.7 л 46% + 2 бокали у подарунковій упаковці (5391523277891)

Teeling Small Batch — флагманський купаж ірландського віскі з добірних солодових і зернових спиртів. Спершу витримується 6 років у бурбонних бочках, потім 6 – 12 місяців дозріває в бочках з-під центральноамериканського рому, що формує виразний стиль. Міцність 46 %, без холодної фільтрації й барвників. Характер: ваніль, сухофрукти, екзотичні спеції. Дистилерія заснована 2012 року родиною з вісковою історією від 1782, а її відкриття у 2015 стало першим запуском нового виробництва віскі в Дубліні за понад століття.

Винокурня Teeling є досить молодою компанією; вона була заснована у 2012 році Джеком Тілінгом (колишнім генеральним директором компанії Cooley Distillery) та його братом Стівеном. Виробництво віскі та підприємництво були закладені в генах Тілінгів, адже ще в 1782 році їх предок, Уолтер Тілінг, заснував невелику крафтову винокурню на Марроубон Лейн, у промисловому центрі Дубліна.

Сьогодні Джек і Стівен Тілінги, сучасне покоління виробників віскі Teeling, залишають свій власний слід на карті ірландського віскі. У 2015 році вони відкрили винокурню Teeling Whisky Distillery, розташовану неподалік від колишньої сімейної винокурні, в самому серці історичного району Лібертіс, на фоні міста, яке пронизане історією віскі. Дублін, який колись був домом для понад 37 винокурень, не є чужим ремеслу виготовлення віскі; Тілінги повернули традицію винокуріння в самісінький центр столиці Ірландії. До того ж Teeling Whisky Distillery сьогодні є першою новою винокурнею в Дубліні за понад 125 років.

Teeling – це сімейна компанія, яка сама розпоряджається своєю свободою і долею. Вона прагне привнести більше вибору та інновацій в ірландський віскі. Натхненні впливом часу та інноваційними методами дозрівання в бочках, Teeling виробляє невеликі партії розливу унікальних ірландських віскі. Завдяки такому підходу до своєї справи, за свою порівняно невелику історію компанія отримала вже понад 300 міжнародних нагород.

Мета компанії – зберегти смакову стилістику (легкість та питкість), вводячи нові та цікаві смаки, щоб доповнити природний м’який та солодкий смак ірландського віскі. Популярність ірландського віскі зростає найшвидше у світі, адже клімат, культура та історія Ірландії ідеально підходять для створення нового віскі світового класу.