Основою ніжного й звабливого вина "Vina Esmeralda", яке бере своя назва від смарагдового цвіту Середземного моря, є виноград сортів Москатель і Гевюрцтрамінер. Вирощений у горах Пенедес Суперьор на висоті до 900 метрів над рівнем моря, виноград відрізняється більш тонким і делікатним смаком, він більш ароматний та запашний. Обидва сорти винограду вініфікують окремо в сталевих резервуарах, після чого з'єднують і, після короткого відпочинку, розливають по пляшках. Потенціал зберігання вина становить не менш трьох років. Вино "Вінья Есмеральда" неодноразово представлялося на міжнародних конкурсах і завоювало ряд найвищих нагород.
Компанія Torres була заснована Хайме й Мігелем Торрес в 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники родини, відомий різноманітністю ґрунтів і мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління в покоління в родині передавався секрет виготовлення вин і любов до землі. Ця традиція, новаторство й бачення майбутнього перетворило Торрес у відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж в 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш ніж 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, але й на інших континентах. Одним з головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх розв'язанню — очищає стічні води, бере активну участь у справі збереження й пересадження регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії й Андського кондора в Чилі, інвестує у дослідження з поновлюваних джерел енергії (сонячні батареї й вітрові парки), гібридних автомобілів, вивченню експлуатації виноградників і лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "кращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, прихильність дослідженням, за значимість у світі вин і спиртних напоїв.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!