Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в місті Ібах, що у Швейцарії. Сьогодні торгова марка Victorinox — найбільший виробник ножів у Європі. Компанією також виробляється широкий асортимент кухонних аксесуарів та ножів: починаючи від ножів із прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованим лезом.
Сьогодні Victorinox є одним із провідних виробників ножів у світі.
Компанія відома не лише своїми знаменитими складаними моделями, кухонні ножі також здобули велику популярність у всьому світі.
Victorinox виготовляє бездоганні кухонні та господарські ножі з вуглецевої сталі із застосуванням особливого процесу відгартування металу. Цей процес дає змогу створити різальну крайку, що зберігає початкову гостроту за багаторазового повторюваного заточування.
Кухонні та господарські ножі призначені для найширшого кола споживачів і годяться для всіх видів різальних або рубальних робіт. Руків'я ножів можуть бути виконані з поліпропілену або з цінних порід деревини. Поліпропілен, матеріал з якого виготовляють руків'я для багатьох кухонних ножів Victorinox, не ковзає в долоні, навіть якщо вона мокра або в олії, є гігієнічною та легко миється, навіть у посудомийній машині.
Кухонний обробний ніж Victorinox Fibrox рекомендований як для обробки, так і для нарізки. Форма леза дає можливість робити чистий зріз одним рухом, що дуже важливо для красивого та швидкого нарізання. Лезо виготовлене з високоякісної неіржавної сталі. Руків'я має ергономічну форму і виготовлене з термопластика Фіброкс, що не ковзає, навіть якщо ви обробляєте жирні продукти або рибу. Ніж добре збалансований і довго залишається гострим, що робить його ідеальним для професійного використання.
Його можна мити в посудомийній машині.
- Довжина леза: 15 см;
- Загальна довжина ножа: 28 см;
