"Woodhaven" ("Лісовий притулок") - лінійка якісних, елегантних моносортових вин для щоденного вживання. Вина "Вудхевен" створюють із добірного та стиглого каліфорнійського винограду сортів Шардонне, Каберне Совіньйон, Мерло та Шираз. Ці вина мають характерний сортовий аромат і збалансований смак. Вони виробляються на однойменній сучасній виноробні Вудхевен, вина якої характеризуються європейським стилем.
Виноград для "Woodhaven" Merlot вирощують на окремих виноградниках у Північній Каліфорнії. Урожай збирають у прохолодні ранкові години, щоб зберегти ягоди в ідеальному стані. Бродіння на шкірці протягом тривалого періоду дає змогу досягти найповнішого вилучення аромату й розвинутися м'яким танінам.
Компанію "Delicato" заснував Гаспаре Інделікато, який емігрував із Сицилії, 1924 року. Гаспаре виявив схожість італійського клімату з теплим і сонячним кліматом Каліфорнії. Його мрією було вирощування якісного винограду для створення преміальних вин за доступними цінами. Він розбив невеликий виноградник, розміром 4,8 гектара, біля підніжжя гір на околицях Лодай. Поступово компанія розширювалася. Сини Гаспаре купували нові виноградники, серед яких - виноградник Сан Бернабе в найбільш прохолодній частині долини Монтеррей. Цей виноградник став запорукою якості вин Делікато. Сьогодні сімейній виноробні належить 2833 гектари виноградників, розташованих у різних кліматичних зонах Каліфорнії - від прохолодного узбережжя Монтеррея до спекотного підніжжя Скелястих гір у Лодай.
"Делікато" - одна з найуспішніших американських виноробень. Щороку господарство продає понад шістнадцять з половиною мільйонів пляшок вина по всьому світу. Успіхи виноробів Делікато не залишилися поза увагою. Комісія престижного світового чемпіонату вин і спиртних напоїв International Wine & Spirits Competition два роки поспіль, у 2001 і 2002 роках, привласнювала "Delicato" почесний титул "Найкраща виноробня року в США". Крім цього, вино Шираз від "Делікато" двічі (у 2001-2002 роках) було названо найкращим каліфорнійським вином у цій категорії на щорічній виставці California State Fair.