Вино Yucca Zinfandel Rose розовое полусладкое 0.75 л (4008005046326)

Вино Yucca Zinfandel Rose демонстрирует красивый бледно-розовый цвет, который привлекает внимание. Его ароматы открываются свежими нотами красных ягод, таких как клубника, малина и смородина. Гармоничный, освежающий, живой вкус наполнен яркими фруктовыми акцентами с поджаренными тонами и легкой пряностью. Обладает приятной кислотностью и сбалансированной структурой. Розовое полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемое на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии.

Зинфандель – типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Розовое вино из Зинфандель, благодаря палящему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается сбор урожая, который производится вручную в ночное время, при максимально низкой температуре воздуха.

После дробления и нежного прессования винограда полученный сок ферментируют при контролируемой температуре в течение недели. Затем вино отфильтровывается и выдерживается в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали. Винификация проходит в калифорнийских погребах винодельни.