КавамеленаКМР Мексика Esmeralda Арабіка 1 кг

Кава свіжого обсмаження від Київської Міської Ростерії (КМР).
УВАГА! Дизайн упаковки може відрізнятися від фото!

Дескриптори: цитруси, амарето, шоколад

Насиченість: 3

Кислотність: 4

Солодкість: 3
Дизайн упаковки може відрізнятися від фото.

Кава Esmeralda вирощується на вулканічних грунтах і вважається найкращою в регіоні Плума, штат Оахака.

Для фермерів цього регіону характерно покращувати методи обробки і вирощування зерна задля отримання кави без дефектів. Сорти дерев арабіки, в основному, Тіпіка і Бурбон. На невеликих фермах каву миють і сушать на сонці.

Спосіб приготування: кава універсальна в приготуванні, прекрасно готується на побутових, офісних і професійних кавомашинах, в чашці, в гейзерній кавоварці. При замовленні, будь ласка, вкажіть як саме ви плануєте готувати каву і ми підберемо помел під ваш спосіб приготування.

Рекомендований строк споживання: Мелена кава свіжого обсмаження найкраще смакує протягом 4 – 7 тижнів після обсмаження.

Сорт: Арабіка сортів Бурбон і Тіпіка.

Країна і регіон походження зерна: Мексика, штат Оахака (Плума).

Висота плантацій: 1100 – 1600 м.

Обробка: мита.

Обсмаження: під еспресо.

Наша продукція і виробництво мають сертифікат міжнародного стандарту безпеки виробництва харчових продуктів ДСТУ ISO 22000:2007.