Кофе Арабика Индия Монсунд Малабар (Arabica India Monsooned Malabar). Родина этого кофе плоскогорья южного Малабара (индийского округа штата Керала/Кошин).
Это достаточно оригинальный кофе, не похожий на другие сорта. Во времена, когда грузы из Индии в Европу доставлялись парусными кораблями, кофейные зерна данного сорта на протяжении недель или даже месяцев поддавались влиянию особых муссонных ветров и дождей. В результате сырые, необжаренные зерна арабики из Монсунда, вбирая влагу муссонных ливней, увеличивались в размере почти в два раза, приобретали характерный желто-бронзовый оттенок. А кофейный напиток, приготовленный из этих зерен, получил особый неповторимый привкус.
В наши дни зеленые зерна этого сорта кофе поддаются специальной «муссонной» обработке. Она заключается в том, что собранный кофе помещают в жгутовые мешки и хранят в специальном помещении с июня по ноябрь – период особой активности муссонных ветров. Таким образом, кофе Монсунд Малабар получает характерный вид и вкус без длительного путешествия в трюме парусного корабля.
Вкус Арабика Индия Монсунд Малабар густой, плотный, насыщенный. Кислотность умеренная, кофе скорее сладковатый с легким шоколадным привкусом и нотками мускатного ореха.
Используется как кофе в зернах Trevi, кофе зерновой, кофе arabica, кофе в зернах со скидкой, кофе в зернах арабика, кофе зерно arabica, зерновой кофе арабика для кофемашины, хороший зерновой кофе для кофемашины, вкусный ароматный кофе, вкусный кофе в зернах, свежеобжаренный кофе, сорта кофе арабика, кофе, зерна кофе, кофе зерновой, арабка, кофе арабика, кофе в зернах, натуральный кофе, Lavazza, вкусный зерновой кофе, кофе арабика в зернах, кофе в зернах свежеобжаренный Arabica, ароматизированный кофе в зернах, кофе зерно, вкусный кофе арабика, вкусный кофе зерно, кофе в зернах, кофе, поставщик кофе, кофе в зернах Арабика, кофе эспрессо, зерна кофе, настоящий кофе, свежий кофе, купаж, кофе арабика мексика, качественный кофе, Coffee, хороший кофе марки, кофе Украина, зерновой свежий кофе, натуральный ароматный кофе, крепкий вкусный кофе, бодрящий ароматный кофе, самый вкусный натуральный кофе, крепкий кофе в зернах, вкусный кофе для офиса, крепкий вкусный кофе, вкусный кофе италия, кофе натуральное зерновое.
