Victorinox FIBROX Carving - большой серрейторный нож для разделки от швейцарской компании Victorinox. Эргономичная черная рукоять. Длина лезвия 22 см - серрейторная (волнистая) заточка режущей кромки. Профессиональный нож с широким лезвием, который подойдет как для аматоров, так и работников ресторанных кухонь и заготовительных предприятий. Невероятно острый и долговечный x (Фиброкс) - это профессиональная коллекция кухонного инвентаря, разработанная с учетом системы цветного кодирования для безопасной работы с разными группами продуктов (рукояти разных цветов). Повышенная износостойкость рукоятей. Разработаны специально для больших рабочих нагрузок. Международная сертификация NSF.Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) - это высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и продуктивной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту.Для разделки.Лезвие 22 см.Режущая кромка волнистая (серрейтор).Лезвие из нержавеющей стали высокого качества.Нескользящая и термостойкая ручка из термоэластопласта (ТПЭ).Разрешено мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.Высококлассная нержавеющая сталь - это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, которая прославилась производством легендарных складных армейских ножей SAK.