Твердый сыр Prima Donna Maturo выдержанный

Твердый сыр Prima Donna Maturo производится из коровьего молока. Он достигает своей вершины вкуса и желаемого уникального аромата, проводя надлежащее время выдержки на деревянных полках в сочетании с определенной влажностью и температурой. Мастер по сыру регулярно осматривает Прима Донну, чтобы решить, классифицируется ли он как фино, мать, форте или леджеро. Этот популярный сорт очень созревший. Обладает приятным пикантным вкусом и плотной консистенцией. Тонкие, но броские кристаллы соли и белка отмечают его идеально выдержанные качества и эксклюзивный характер.
Продукт имеет идеальные характеристики плавления, поэтому подходит для теплых блюд. При мелком трении Prima Donna прекрасно дополняет средиземноморские, разные экзотические блюда и карпаччо. Он очень хорошо трется и плавится, поэтому отлично подойдет как заправка к салатам или пасте, соусам, супам, блюдам на гриле и для запекания.

 

Внимание! Сыр весовой и реализуется цельными кусками в герметичной упаковке. Цена указана за 100г. Вес кусочка может колебаться приблизительно от 200 до 400г. Об окончательной стоимости и массе Вы будете уведомлены в телефонном режиме.