Кофе в зернах ZFC Uganda AA Уганда АА моносорт 100% арабика 1кг

В Уганде кофе выращивается исключительно мелкими фермерами, объединяющимися в крупные кооперативы. Делается это для объединения сил для большого предложения, потому что большая часть покупателей заинтересовано в покупке минимум контейнера, а маленькие хозяйства не могут дать такового количества.

В Уганде выращивается в основном робуста, ее доля 80%, и только 20% приходится на арабику. Угандийская арабика выращивается на склонах потухшего вулкана Элгон. Вулканическая почва играет ключевую роль в формировании насыщенного вкуса кофе с легкой горчинкой. Вся арабика выращивается в тени более высоких мангровых и пальмовых деревьев для защиты от воздействия постоянных солнечных лучей.