Кава Культура Кави Перу Кахамарка Аромас дель Валлє 1 кг

Кавові регіони в Перу поширені на півночі, в центрі та на півдні країни. Peru SHB (Strictly Hard Bean) походить з півночі, точніше з регіону Кахамарка та провінції Хаен. Місто Хаен носить назву провінції і вважається центром кави в регіоні. Каву вирощують дрібні фермери, які мають у середньому 2-5 га землі, на висоті близько 1500 м над рівнем моря. Ягоди збирають вручну та піддають митій обробці. Насичене, досить щільне тіло з ненав'язливою кислинкою та нотами яблука, апельсину й квітів - це те що чекає на Вас при зустрічі з перуанською високогірною арабікою. Обсмажено під еспресо. Також підійде для заварювання в чашці, приготування в турці (джезві), гейзерній кавоварці, еспресо-машині та френч-пресі.