Швейцарський ніж для оброблення та нарізування м'яса Victorinox FIBROX Carving. Неймовірно гострий та практичний інструмент від всесвітньо відомого швейцарського бренду Victorinox. Ідеальний ніж із прямим лезом із високовуглецевої сталі та ергономічною рукояткою. Модель представляє професійну лінійку Fibrox. Конструкція ножа розроблена для оброблення та нарізування всіх видів м'яса, а також для роботи навіть з найбільшими овочами та фруктами.
Професійний ніж для оброблення м'яса моделі Фіброкс має надгостре 28-см лезо з одним з найуніверсальніших заточуванням кромки. Зроблено з нержавіючої сталі із високим вмістом вуглецю. Сталь Victorinox здатна довго утримувати заводську гостроту ріжучої поверхні, а також має високі антикорозійні показники. Компанія гарантує: усі ножі Фіброкс виготовлені з нержавіючої сталі найвищого класу. Надає довічну гарантію на виробничий шлюб та якість виконання. Електронне гравіювання: назва та логотип, емблема із зображенням орла, серійний номер та знак якості NSF.
Зручність у використанні та ергономічність конструкції Вікторінокс підтримує також рукоятку зі зручним захопленням, завдяки чому Ви менше втомлюватиметеся під час роботи з ножем. Виготовлена з пластичного термоеластопласту (TPE), який має велику стійкість до стирання, ударних навантажень та інших пошкоджень. Корисні властивості вулканізованої гуми з шорсткою на дотик поверхнею, яка виключить ковзання інструменту навіть при роботі з мокрими або жирними продуктами. Термоеластопласт підходить для застосування при високих температурах до 80-110 ° C (можна стерилізувати).
Характеристики:
Тип ножа: нескладний
Тип замку: відсутній
Спеціалізація: Carving
Призначення: для нарізки всіх видів м'яса / обробний
Матеріал леза: нержавіюча сталь.
Матеріал рукоятки: термоеластопласт
Заточення кромки: Plain (гладка)
Довжина клинка: 280 мм
Загальна довжина: 413 мм
Мити в посудомийній машині: можна
Вага: 269 г
