Кофе в зернах 100% арабика Экстра Арома свежей обжарки 1 кг

Арабабіка хіба що в назві оголошення. Насправді в пачці ароматизована робуста

Достоинства:

Немає

Купив цю каву, довірившись опису "100% арабіка" та гучній назві "Extra Aroma" від продавця []. На жаль, після відкриття пачки та першого погляду на зерно стало очевидно, що насправді це дешевий купаж арабіки та робусти (приблизно 50/50).
Спеціально відсортував зерна з однієї жмені на дві купи, щоб наочно продемонструвати обман:
1. Перша купа (на фото зверху): Абсолютно круглі, опуклі зерна із прямою продольною лінією по центру — це класична дешева робуста [1.1.1, 1.1.7].
2. Друга купа (на фото знизу): Видовжені, пласкі зерна із вигнутою S-подібною борозенкою — це арабіка [1.1.1, 1.1.7, 1.2.6].
Писати на пачці та в описі товару "100% арабіка" і при цьому підмішувати половину дешевої робусти — це пряме порушення прав споживача та обман покупців [1.1.7].
Окрім фальсифікації складу, якість самого продукту вкрай низька:
• Строкате (абсолютно нерівномірне) обсмаження. Оскільки арабіка та робуста мають різну щільність, їх не можна смажити разом [1.2.6]. Як результат: частина зерен пересмажена майже до обвуглювання, а частина залишилася блідо-бежевою.
• Багато лому (ламаного зерна). Дрібні уламки згоріли першими і дають напою присмак попелу та паленої гуми.
• Наявність квакерів. Блідо-жовті сморщені зерна (недозрілі плоди) дають при заварюванні неприємний присмак трави, паперу та сіна [1.1.8].
Напій виходить дуже гірким, важким і пласким, без жодного натяку на благородний смаковий профіль арабіки [1.2.3].
Категорично не рекомендую цього продавця та цей товар. Додаю фотографію розсортованого зерна, щоб інші покупці бачили, за що насправді пропонують платити гроші.

Достоинства:

Кажуть, що це "Arabica" 100%

Недостатки:

Фальсифікат під виглядом "100% арабіки". Дешевий купаж із робустою та купою дефектів.

Смачна недорога кава

Достоинства:

Ціна - якість, гарно обсмажене зерно, аромат шоколаду.

Недостатки:

Немає