Турецкий кофе мелкомолотый Nuri Toplar с мастикой 250 г

Tурецкий кофе Kurukahveci Nuri Toplar с мастикой ― прекрасный кофе с интересной добавкой - мастикой, что делает кофе абсолютно неординарным.

Мастика - ароматическая смола мастикового дерева. Смола отличается сложным физико-химическим составом. Она содержит эфирные масла, смоляные кислоты, пинен и дубильные вещества, в целом включает в себя более 80 составляющих. Этим и объясняется многообразие ее свойств и вариантов ее использования. В частности, мастика используется как добавка в кофе.

Кофе с мастикой имеет более тягучую консистенцию, чем просто кофе по-турецки. Этим вы непременно удивите своих гостей. Можно даже делать такую смесь кофе: на две ложки кофе без мастики (классический Нури Топлар) класть одну ложку кофе с мастикой. Густота и можжевеловый привкус вашему кофе гарантированы.

Зерна кофе Нури Топлар обжарены на древесных углях, о чем свидетельствует надпись "Roasted on a wood fire". Благодаря этому кофе Нури Топлар отличается особенно мягким вкусом с легким оттенком фундука. Он не горчит, не кислит, дает плотную пенку при правильном приготовлении в турке или кофеварке для турецкого кофе.