Темпераментная и неудержимая смесь с плантаций Центральной Америки и Бразилии. Обладает богатой палитрой экзотических оттенков. Цветочно-фруктовые мотивы букета раскрываются в эспрессо или кофе-крем.
В сочетании с молоком проявляется сладость, которая сопровождается нотами какао и шоколада. Интенсивный аромат и вкус этого букета будет особенно ярким при заваривании кофе-крем, эспрессо и капучино. Отличительные черты: мягкость карамельного аромата и легкие оттенки шоколадной глазури.
Обжарка Венская (cредняя)
Вкус Хорошо сбалансированная кислотность и горечь, легкая сладость.
Аромат Ведущие ноты цитрусовых, легкие древесно-ванильные оттенки, сопровождающиеся ароматом какао и шоколада.
Сорта Brasil Arabica natural Santos NY2 Colombia Arabica Supremo washed Estate Guatemala Arabica shb washed Estate Peru Arabica shb Estate India Arabica Plantation AA Estate Indonesia Arabica Lintung
